近日，中国黄酒企业——古越龙山与中国啤酒企业——华润啤酒举行战略合作签约仪式。双方宣布，将基于各自在黄酒与啤酒领域的核心优势，共同研发推出“黄酒+啤酒”跨界联名产品，携手擘画酒饮创新的未来图景。
签约仪式上，华润啤酒总裁金汉权表示，啤酒的年轻活力与黄酒的悠久醇厚具有巨大的融合潜力，华润啤酒和古越龙山将联袂打造独特的“黄酒精酿啤酒”，为消费者创造全新价值。
古越龙山党委书记、董事长孙爱保表示，古越龙山与华润啤酒两个品类的头部企业开展联名产品合作，这是中国酒业跨品类合作的创新之举。相信“黄酒+啤酒”的创新产品，能为美好生活提供又一种选择。
根据协议，古越龙山是华润啤酒在“黄酒+啤酒”跨界联名产品领域的唯一合作企业，这标志着双方建立了排他性的战略伙伴关系，为未来联名产品的市场独占性奠定基础。
在此合作框架下，双方计划通过啤酒，融入古越龙山绍兴酒的独特风味与文化内涵，打造出一系列既有传统风味、又符合现代饮用人口感偏好与社交场景的“无界”创新产品。
相较于此前多以资本整合或品类内部创新为主的跨界模式，古越龙山与华润啤酒的此次合作，开创了黄酒与啤酒品牌联名的先河，是两大古酒在文化、技术与市场层面的价值共振。双方致力于将黄酒的文化厚度与啤酒的国民广度相结合，共同打造代表中国酒饮创新精神的时代产品。
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